Angína: Co nejíst a čím si naopak ulevit?

Citrusové plody

Citrusové plody, jako jsou pomeranče, grapefruity, citrony a limety, jsou sice bohaté na vitamín C, ale při angíně se jim raději vyhněte. Kyseliny v citrusových plodech mohou dráždit již tak zanícené a bolestivé hrdlo. Pokud toužíte po ovoci, vsaďte raději na banány, melouny nebo broskve, které jsou šetrnější k vašemu krku. Důležité je vybírat si potraviny, které snadno zvládnete polykat, abyste si zbytečně nedráždili krk. Kromě citrusových plodů se vyhýbejte také kořeněným jídlům, syceným nápojům a alkoholu, které mohou stav angíny zhoršit.

Rajčata a rajčatové produkty

Rajčata a rajčatové produkty, ačkoliv jsou obecně považovány za zdravé, mohou být pro osoby trpící angínou problematické. Kyselina v rajčatech může dráždit již tak zanícené hrdlo a zhoršovat příznaky, jako je bolest a škrábání. Z tohoto důvodu je vhodné se během angíny rajčatům a produktům z nich vyrobených, jako jsou rajčatové šťávy, protlaky, kečupy a omáčky, vyhýbat. Po odeznění akutní fáze angíny je možné rajčata do jídelníčku postupně zařadit, a to nejprve v menším množství a tepelně upravené. Vždy je však důležité sledovat reakci organismu a v případě zhoršení příznaků jejich konzumaci omezit.

Potraviny, kterým se vyhnout při angíně a proč

Potravina	Důvod
Citrusové plody (pomeranče, grapefruity)	Kyselé, dráždí krk
Rajčata a rajčatové produkty	Kyselé, dráždí krk
Kořeněná jídla	Dráždí krk
Tvrdé a drobivé potraviny (chipsy, ořechy)	Mohou dráždit nebo poškrábat krk

Kořeněná jídla

Při angíně je důležité dopřát tělu odpočinek a podpořit ho v boji s infekcí. Strava hraje v tomto procesu důležitou roli. Zatímco některé potraviny mohou angínu zhoršit, jiné pomáhají zmírnit příznaky a urychlit hojení. Mezi potraviny, kterým je vhodné se při angíně vyhnout, patří i ta kořeněná. Silně kořeněná jídla totiž dráždí sliznice, které jsou už tak vlivem zánětu podrážděné. To může vést k zvýšené bolesti v krku, pálení a diskomfortu. Mezi koření, na která byste si měli dát pozor, patří chilli, pepř, zázvor nebo kari. Pokud máte rádi ostřejší chutě, v době angíny je lepší dát přednost jemnějším alternativám.

Tvrdé a drobivé potraviny

Při angíně je důležité se vyhýbat dráždivým potravinám, které by mohly zhoršit bolest v krku. Mezi ně patří i tvrdé a drobivé potraviny, které mohou dráždit zanícené tkáně v krku a zhoršovat tak příznaky. Vyhněte se například tvrdému pečivu, jako jsou rohlíky, housky nebo křupavý chléb. Stejně tak nejsou vhodné chipsy, oříšky, popcorn nebo krekry. Tyto potraviny se těžko polykají a mohou způsobovat škrábání v krku. Místo toho volte měkké potraviny, které snadno projdou krkem a nedráždí ho. Vhodné jsou například vařená zelenina, bramborová kaše, jogurty, pudinky nebo smoothies.

Alkohol

Při angíně je důležité dopřát tělu odpočinek a podpořit ho v boji s infekcí. Kromě léků hraje zásadní roli i strava. Některé potraviny a nápoje mohou příznaky angíny zhoršovat a zpomalovat hojení. Mezi ně patří i alkohol.

Alkohol dráždí sliznice, které jsou při angíně již zanícené a bolestivé. To může vést k zesílení bolesti v krku a ztíženému polykání. Navíc alkohol dehydratuje organismus, což je nežádoucí, jelikož při angíně je důležitý dostatečný příjem tekutin. Dehydratace zpomaluje regeneraci organismu a zhoršuje celkový průběh nemoci.

Alkohol také oslabuje imunitní systém, který je při angíně oslabený již tak. Pití alkoholu tak může prodloužit dobu rekonvalescence a zvýšit riziko komplikací. Místo alkoholu se doporučuje pít bylinkové čaje, vodu nebo ovocné šťávy ředěné vodou. Tyto nápoje pomohou hydratovat organismus a dodat mu potřebné vitamíny a minerály.

Sycené nápoje

Sycené nápoje, ať už slazené cukrem nebo uměle, jsou dalším typem nápojů, kterým je vhodné se při angíně vyhýbat. Bublinky v nápojích mohou dráždit již tak podrážděný krk a zhoršovat bolest. Navíc, sladké nápoje mohou podporovat růst bakterií v ústech a krku, což může prodloužit dobu hojení. Místo toho se zaměřte na pití dostatečného množství vody, bylinkových čajů nebo neslazených ovocných šťáv ředěných vodou. Tyto nápoje vám pomohou zůstat hydratovaní, což je při boji s jakoukoli infekcí zásadní.

Káva a černý čaj

Káva a černý čaj sice patří mezi oblíbené nápoje, ale při angíně je vhodné se jim vyhnout. Obsahují totiž kofein, který může dehydratovat organismus, což je nežádoucí, jelikož při angíně je důležitý dostatečný příjem tekutin. Kofein může také dráždit již tak zanícené hrdlo a zhoršovat tak příznaky. Místo kávy a černého čaje je vhodné pít bylinkové čaje, vlažnou vodu s citronem a medem nebo ovocné šťávy ředěné vodou. Tyto nápoje pomohou hydratovat organismus a některé bylinky mohou mít i protizánětlivé účinky. Při angíně je důležité dbát na dostatečný příjem tekutin a vyhýbat se nápojům, které by mohly stav zhoršit.

Při angíně je vhodné se vyhýbat dráždivým, kyselým a těžko stravitelným jídlům, jako jsou citrusové plody, smažená jídla, kořeněná jídla a sladkosti. Tyto potraviny mohou dráždit již tak zanícené hrdlo a zhoršovat příznaky.

Radomír Novotný

Smažená jídla

Smažená jídla, ačkoliv jsou lákavá, patří mezi potraviny, kterým je lepší se při angíně vyhýbat. Smažení totiž vytváří na povrchu jídla tvrdou krustu, která je pro podrážděný krk obtížně polykatelná. Navíc jsou smažená jídla těžká na trávení a zatěžují organismus, který se tak nemůže plně soustředit na boj s infekcí. Místo smaženého řízku si proto raději dejte vařené kuřecí maso, dušenou rybu nebo zeleninový vývar.

Vyhněte se také fast foodu, který je na smažená jídla bohatý. Váš krk vám poděkuje, když mu dopřejete spíše šetrnější stravu, která mu pomůže se zregenerovat.

Příliš horké nápoje

Při bolestech v krku způsobených angínou je důležité vyhýbat se dráždivým potravinám a nápojům, které by mohly zhoršit vaše příznaky. Horké nápoje, ačkoliv se zdají být uklidňující, mohou ve skutečnosti podráždit již tak zanícené hrdlo a prodloužit dobu hojení. Teplota nápoje může zhoršit zánět a bolest. Místo toho se doporučuje pít vlažné nebo studené nápoje, které pomohou zklidnit hrdlo a zmírnit otoky. Mezi vhodné nápoje patří bylinkové čaje, studená voda, ovocné šťávy zředěné vodou nebo ledové tříště. Vyhněte se kávě, černému čaji a alkoholu, protože dehydratují organismus, což může zhoršit příznaky angíny.

Příliš studené nápoje

Ledově vychlazené nápoje sice v horku lákají, ale při angíně je lepší se jim vyhnout. Studené nápoje dráždí již tak podrážděný krk a mohou zhoršit bolest při polykání. Místo nich volte vlažné nebo teplé tekutiny, které vám pomohou zklidnit krk a ulevit od bolesti. Skvělou volbou jsou bylinkové čaje, teplá voda s medem a citronem nebo neslazený ovocný čaj. Vyhněte se také slazeným nápojům, které mohou podporovat růst bakterií v krku.